Artículo EC (MEKC)
FREE RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF PAPAVER SOMNIFERUM L. AND DETERMINATION OF PHARMACOLOGICALLY ACTIVE ALKALOIDS USING
CAPILLARY ELECTROPHORESIS
Stanislav Baroš*, Marianna Karšayová, Klaudia Jomová, Attila Gáspár, Marián Valko Constantine the Philosopher University in Nitra, Faculty of Natural Sciences, Department of Chemistry, Slovak Republic.
University of Debrecen, Department of Inorganic and Analytical Chemistry, Hungary
Slovak Technical University, Faculty of Chemical and Food Technology, Bratislava, Slovak
Republic
En este trabajo se estudian: por un lado, la capacidad de eliminar radicales libres que presentan los extractos etanólicos obtenidos a partir se semillas de la "Papaver Somniferum L." (amapola conocida como adormidera o planta del opio), y por otro, la idoneidad de la técnica MEKC (Miscellar Electrokinetic Capillary Cromatography) para identificar los principales opiaceos que componen estos extractos. Consiguiendo en ambos estudios resultados positivos.
Las medidas de MEKC se obtuvieron con instrumento de Agilent, modelo HP 3DCE, bajo las siguientes condiciones: capilar de silica 68 cm x 50 micrometros, voltaje 25 kV, 5000 Pa de presión de inyección durante 2 segundos, pH=7, SDS (surfactante anionico), buffer y empleando un detector UV. En la siguiente imagen se recogen los resultados de MEKC empleando agua:acetonitrilo (4:6) y con el detector a 200 nm:
A la izquierda está la señal correspondiente al extracto sin estandar y se pueden identificar dos de los alcaloides: tebaína y morfina. A la derecha la misma muestra a la que se han añadido los estándares de tebaína, morfina y papaverina.
Artículo publicado en la revista: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences.
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